Упаковка Вес: 500 г. Коробки по 20 шт. Сертификаты Вы можете скачать и распечатать копии сертификатов.
Консультация специалиста по данному продукту
|
Новое поколение дрожжей, объединяющее достоинства современных инстантных дрожжей и высококонцентрированного комплека специальных хлебопекарных ферментов, помогает пекарю, улучшая качество изделий, стабилизируя и облегчая производственный процесс.
Fermipan SOFT позволяют непросто улучшить качество хлеба, но и активно противостоят процессу черствения. Сертификаты Состав и характеристикиСухое вещество | >95,5% | Неочищенный белок (Nx6,25) | 45% | Всего углеводов, расчитанных как % декстрозы | 38% | Азот | 7% | Неочищенный жир | 6% | Зола | 6% | Регидратационное вещество | 1,1% | Хлорид как NaCl | <0,5% |
|